Состав: 1 кг свежей семги, 4 ст. л. соли, 4 ст. л. сахара, черный молотый перец, горчичные зерна, зелень по вкусу

Состав: На 8 шт:
900 гр картофеля, порезанного на кусочки
350 гр копченой рыбы (пикши, например)
300 мл молока
около 5 ст л подсолнечного масла
1 крупная луковица, мелко порезанная
1 ч л молотого имбиря
2 ч л паприки
2 ст л свежего кориандра, порезанного
сок половины лимона
1 крупное яйцо, взбить
100 гр геркулеса
дольки лимона

Состав: На 4 порции:
140 гр (5 oz) хлеба грубого помола
50 гр (2 oz) грецких орехов, нарезанных
3 ст л порезанной свежей петрушки
3 ст л порезанного свежего шнитт-лука
мелко тертая цедра 1 апельсина
щепотка мускатного ореха
85 гр (3 oz) сливочного масла
4 филе лосося
1 ст л черного перца горошком свежемолотого или 1 ст л молотого черного перца
1 яичный желток

Состав: 1 кг филе рыбы, 500 г болгарского перца, 2-3 луковицы, 2-3 моркови, 1 яйцо, мука, растительное масло, соль, перец

Состав: 500 г камбалы, 2-3 луковицы, 3 ст.л. томатной пасты или кетчупа, панировочные сухари, соль, специи по вкусу, зелень по вкусу, растительное масло

Состав: 500 г филе горбуши, 300 г шампиньонов, 1 стакан сметаны, соль, перец, растительное масло

Состав: 500 г филе рыбы, 1 кг картофеля, 3 помидорки, 100 г сыра, майонез, соль, перец

Состав: 500 г филе рыбы, 250 мл сливок, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец

Состав: 1 кг рыбы, мука, растительное масло, соль, перец маринад: 2 моркови, 3 головки лука, 200 г томатной пасты, 150 мл уксуса 3%, 0,5 ч.л. сахара, растительное масло, соль, перец горошком, лавровый...

Состав: 500 г филе рыбы, 3-4 клубня картофеля, 2 болгарских перца, 2 моркови, 2 луковицы, соль, перец