Ингредиенты

500 г замороженных мидий, 200 г риса, 100 г майонеза, 100 г икры мойвы

Рецепт приготовления

1. Мидии разморозить, отделить от ракушек.

2. Отварить рис, добавить майонез и икру.

3. Посолить по вкусу, хорошо перемешать.

4. В ракушки выложить начинку, сверху - мидии, смазать майонезом.

5. Запекать в духовке 30 мин при температуре 160-180 градусов до золотистого цвета.

Приятного аппетита!